La carne saporita del branzino si abbina molto bene alle verdure che donano un tocco in più di bontà e di colore!

Veli di branzino appena scottato dal sapore molto delicato, marinati con succo di lime e accompagnati da pomodorini e rucola freschi.

Le carni magre  si sposano con ingredienti più stuzzicanti e appetitosi come le olive nere dal gusto intenso, i capperi con la loro caratteristica nota aromatica e i polposi pomodorini ciliegino.

In questo piatto la maggiorana e gli altri aromi e uniti al polipo, diventano un trionfo di sapori al tempo stesso intensi e delicati.

La frittura di gamberi e calamari è un classico, anelli guduriosi e gamberi croccanti, leggeri e gustosi.

La grigliata è un misto di mare composto da pesci, molluschi e crostacei che vengono opportunamente preparati e marinati con erbe aromatiche.

Godetevi questa ricetta light, si, ma ricca di gusto e di nutrienti essenziali. Viene servito con lattuga e pomodorini freschi.

Il pesce spada alla piastra con pomodorini, basilico e peperoncino è un secondo piatto ricco di sapori e profumi mediterranei che coniuga gusto, leggerezza e piccantezza.

Il carpaccio di orata è un secondo piatto leggero e nutriente, ricco di gusto e molto profumato grazie al papavero e gli altri aromi.